per polenta tradizionale
Bramata
La Bramata, farina di mais a grana grossa tipica della tradizione bergamasca, ha un sapore corposo e intenso, ideale per un piatto a base di carne, formaggi, funghi, uova e tartufi.
Confezioni sottovuoto
da 500g e da 1Kg
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1423 kcal/335 |
| Grassi | g 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,6 |
| Proteine | g 7,5 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| BRAMATA | 320357 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004212 | 10 | 198 | 18×11 |
| BRAMATA | 320367 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 1 kg | 8005725007862 | 10 | 99 | 11×9 |
Bramata
La Bramata, farina di mais a grana grossa tipica della tradizione bergamasca, ha un sapore corposo e intenso, ideale per un piatto a base di carne, formaggi, funghi, uova e tartufi.
Confezioni sottovuoto
da 500g e da 1Kg
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1423 kcal/335 |
| Grassi | g 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,6 |
| Proteine | g 7,5 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| BRAMATA | 320357 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004212 | 10 | 198 | 18×11 |
| BRAMATA | 320367 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 1 kg | 8005725007862 | 10 | 99 | 11×9 |
Bramata Lampo
La Bramata, farina di mais
a grana grossa è disponibile anche nella versione “Lampo”, cotta in pochi minuti.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1487 kcal/341 |
| Grassi | g 1,5 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 77 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 1,9 |
| Proteine | g 6,3 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| LAMPO | 320557 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004229 | 10 | 198 | 18×11 |
Bramata Lampo
La Bramata, farina di mais
a grana grossa è disponibile anche nella versione “Lampo”, cotta in pochi minuti.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1487 kcal/341 |
| Grassi | g 1,5 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 77 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 1,9 |
| Proteine | g 6,3 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| LAMPO | 320557 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004229 | 10 | 198 | 18×11 |
Bramata Bianca
La Bramata Bianca, farina di mais bianco, è ottenuta dalla macinazione di una particolare varietà di mais naturalmente bianco, tipica del Veneto. Dal sapore più delicato, si presta ad accompagnare sughi e condimenti a base di pesce.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1432 kcal/338 |
| Grassi | g 0,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,9 |
| Proteine | g 5,9 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| BRAMATA BIANCA | 310357 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725008005 | 10 | 198 | 18×11 |
Bramata Bianca
La Bramata Bianca, farina di mais bianco, è ottenuta dalla macinazione di una particolare varietà di mais naturalmente bianco, tipica del Veneto. Dal sapore più delicato, si presta ad accompagnare sughi e condimenti a base di pesce.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1432 kcal/338 |
| Grassi | g 0,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,9 |
| Proteine | g 5,9 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| BRAMATA BIANCA | 310357 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725008005 | 10 | 198 | 18×11 |
Fioretto
La Fioretto, farina di mais a grana fine, ha un sapore delicato ed è adatta alla realizzazione di polente morbide, soffici e facilmente lavorabili con altri ingredienti come verdure e sughi bianchi.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1423 kcal/335 |
| Grassi | g 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,6 |
| Proteine | g 7,5 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| FIORETTO | 325207 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004267 | 10 | 198 | 18×11 |
Fioretto
La Fioretto, farina di mais a grana fine, ha un sapore delicato ed è adatta alla realizzazione di polente morbide, soffici e facilmente lavorabili con altri ingredienti come verdure e sughi bianchi.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1423 kcal/335 |
| Grassi | g 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,6 |
| Proteine | g 7,5 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| FIORETTO | 325207 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004267 | 10 | 198 | 18×11 |
Taragna
La farina di mais per polenta Taragna, tipica delle Valli bergamasche e della Valtellina, è una miscela di farine integrali di mais e di grano saraceno.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1475 kcal/349 |
| Grassi | g 3,2 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,7 |
| Carboidrati | g 68 |
| di cui zuccheri | g 1,5 |
| Fibre | g 7,4 |
| Proteine | g 8,3 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| TARAGNA | 326057 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004250 | 10 | 198 | 18×11 |
| TARAGNA | 326067 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 1 kg | 8005725004519 | 10 | 99 | 11×9 |
Taragna
La farina di mais per polenta Taragna, tipica delle Valli bergamasche e della Valtellina, è una miscela di farine integrali di mais e di grano saraceno.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1475 kcal/349 |
| Grassi | g 3,2 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,7 |
| Carboidrati | g 68 |
| di cui zuccheri | g 1,5 |
| Fibre | g 7,4 |
| Proteine | g 8,3 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| TARAGNA | 326057 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004250 | 10 | 198 | 18×11 |
| TARAGNA | 326067 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 1 kg | 8005725004519 | 10 | 99 | 11×9 |
Taragna Lampo
Farina per polenta Taragna ottima per la preparazione della polenta concia, ovvero polenta con formaggi e burro. Disponibile anche nella versione “Lampo”, cotta in pochi minuti.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1448 kcal/342 |
| Grassi | g 1,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,4 |
| Carboidrati | g 70 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 5,2 |
| Proteine | g 8,6 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| TARAGNA LAMPO | 326055 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725003017 | 10 | 198 | 18×11 |
Taragna Lampo
Farina per polenta Taragna ottima per la preparazione della polenta concia, ovvero polenta con formaggi e burro. Disponibile anche nella versione “Lampo”, cotta in pochi minuti.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1448 kcal/342 |
| Grassi | g 1,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,4 |
| Carboidrati | g 70 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 5,2 |
| Proteine | g 8,6 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| TARAGNA LAMPO | 326055 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725003017 | 10 | 198 | 18×11 |
Integrale
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1410 kcal/334 |
| Grassi | g 0,8 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 67 |
| di cui zuccheri | g 1,0 |
| Fibre | g 1,3 |
| Proteine | g 8,1 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| INTEGRALE DI MAIS | 321057 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004236 | 10 | 198 | 18×11 |
Integrale
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1410 kcal/334 |
| Grassi | g 0,8 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 67 |
| di cui zuccheri | g 1,0 |
| Fibre | g 1,3 |
| Proteine | g 8,1 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| INTEGRALE DI MAIS | 321057 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725004236 | 10 | 198 | 18×11 |
Semola
di grano duro
La Semola di grano duro completa la gamma di farine in formato sottovuoto ed è particolarmente indicata per la preparazione di pasta e pane.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1470 kcal/351 |
| Grassi | g 1,5 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 71 |
| di cui zuccheri | g 2,5 |
| Fibre | g 2,8 |
| Proteine | g 12 |
| Sale | g 0,01 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| SEMOLA DI GRANO DURO | 326157 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725011005 | 10 | 198 | 18×11 |
Semola
di grano duro
La Semola di grano duro completa la gamma di farine in formato sottovuoto ed è particolarmente indicata per la preparazione di pasta e pane.
Confezioni sottovuoto
da 500g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1470 kcal/351 |
| Grassi | g 1,5 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 71 |
| di cui zuccheri | g 2,5 |
| Fibre | g 2,8 |
| Proteine | g 12 |
| Sale | g 0,01 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| SEMOLA DI GRANO DURO | 326157 | SACCHETTO SOTTOVUOTO 500 g | 8005725011005 | 10 | 198 | 18×11 |
Confezioni sottovuoto
con astuccio di carta
Nuovo packaging “cubo” contenente due pratiche confezioni di farina da 250g cad.: la tradizione in formato innovativo e adatto alle nuove esigenze delle famiglie. Disponibile in tre referenze: Bramata, Lampo e Taragna Lampo.
Confezioni sottovuoto con astuccio in carta
2 x 250g
Bramata
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | kJ/1423 kcal/335 |
| Grassi | g 0 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0 |
| Carboidrati | g 75 |
| di cui zuccheri | g 0 |
| Fibre | g 2,6 |
| Proteine | g 7,5 |
| Sale | g 0 |
Lampo
| Energia | kJ/1487 kcal/351 |
| Grassi | g 1,5 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,3 |
| Carboidrati | g 77 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 1,9 |
| Proteine | g 6,3 |
| Sale | g 0 |
Taragna Lampo
| Energia | kJ/1448 kcal/342 |
| Grassi | g 1,9 |
| di cui acidi grassi saturi | g 0,4 |
| Carboidrati | g 70 |
| di cui zuccheri | g 0,8 |
| Fibre | g 5,2 |
| Proteine | g 8,6 |
| Sale | g 0 |
| DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO |
TIPO DI PACKAGING | EAN UNITÀ DI VENDITA |
CONFEZIONI PER FARDELLO |
FARDELLI PER BANCALE |
FARDELLI PER STRATI |
| FARINA DI MAIS BRAMATA | 320354 | 2 CONFEZIONI SOTTOVUOTO DA 250 G |
8005725010183 | 10 | 49 | 7×7 |
| FARINA DI MAIS LAMPO | 320554 | 2 CONFEZIONI SOTTOVUOTO DA 250 G |
8005725010190 | 10 | 49 | 7×7 |
| FARINA DI MAIS BRAMATA TARAGNA LAMPO |
326053 | 2 CONFEZIONI SOTTOVUOTO DA 250 G |
8005725010206 | 10 | 49 | 7×7 |
Gruppo Moretti
100 anni di esperienza
La storia del Gruppo Moretti ha inizio nel 1922: la tradizione di famiglia, arrivata oggi alla quarta generazione, rappresenta un solido marchio aziendale. Un marchio che negli anni si è conquistato una posizione di rilievo nel settore alimentare grazie all’ingegno imprenditoriale che affonda le radici nel mondo contadino, unito alla modernità fatta di diversificazione di prodotto e innovazione tecnologica.
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